« Suite à la mise en évidence de norovirus dans les coquillages issus de la zone de production conchylicole « Chenaux du Payré » (85.07) et à la survenue d’une toxi-infection alimentaire collective (TIAC) liée à la consommation de coquillages issue de cette zone, une interdiction visant la pêche professionnelle a été prise ce jour par arrêté préfectoral. La pêche à pied récréative pourra de nouveau être autorisée suite à la levée de l’interdiction visant la pêche à pied professionnelle (conditionnée à un retour à des conditions favorables en terme de santé publique). A cet effet, il est retenu d’attendre une durée de 28 jours pour permettre un retour à un niveau de sécurité estimé suffisant dans le milieu. Dans ce cas précis, cette durée court depuis la date du dernier signal d’alerte (cf. surverse du réseau d’eaux usées de la commune de Talmont Saint Hilaire au niveau du Payré le 12 février). Aussi, en l’absence de nouvel événement contaminant, la zone 85.07 pourrait être réouverte le 12 mars »