• Bois

    Balade automnale en forêt le 20/11

      Durant cette balade automnale, Jack et Johnny nous ont présenté plusieurs espèces d’arbres et de plantes présentes dans le bois du Veillon ainsi que leurs diverses particularités et utilisations. Nous pouvons observer sur les photos ci dessus une pomme (organe reproducteur femelle) de pin maritime reconnaissable à ses grandes aiguilles pointues à gauche, et à droite l’organe reproducteur mâle, produisant du pollen orange. La résine du pin sert notamment à la fabrication de l’essence de térébenthine mais aussi de la colophane. Photo 1 : une espèce de Lichen; Les lichens sont des organismes symbiotiques entre une algue et un champignon, il sont très résistants et peuvent vivre dans des…

  • Ateliers des Sentinelles

    Atelier cuisine avec les algues le 15/11

      Nous avons commencé cet atelier par une petite présentation des algues comestibles que l’on peut trouver sur nos côtes ainsi que leurs utilisations. Himanthalia elongata (Haricot de mer), Palmaria palmata (Dulce), Ulva lactuca (Laitue de mer) Porphyra ombilicalis (Nori), Saccharina latissima (Kombu) / ou autres laminaires, Undaria pinnatifida (Wakamé), Chondrus crispus (Le Pioka), Osmundea pinnatifida (Poivre de mer)   Nous avons ensuite préparé les ingrédients pour les deux recettes suivantes : recette avec des algues Tout d’abord nous avons réalisé la recette du tartare avec les algues ramassées à la plage du Veillon la veille, à savoir : Osmundea pinnatifida (Poivre de mer) Porphyra ombilicalis (Nori) Ulva lactuca (Laitue…

  • Ateliers des Sentinelles

    Atelier zéro déchet le 07/10

    Durant cet atelier, nous avons abordé ensemble le concept zéro déchet et ses intérêts : Economiques, écologiques, pour la santé, esthétiques. Chaque Français jette en moyenne 573 kg de déchets par an. 34 % sont composté ou recyclés, 30 % incinérés, et 36% enfouis en décharge. L’incinération est polluante (atmosphère + résidus de métaux lourds concentrés) Les décharges sont souvent à ciel ouvert, permettent aux déchets de s’échapper dans la nature et génèrent du méthane et un jus toxique (lixiviat) qui s’infiltre dans le sol et les nappes phréatiques. Le recyclage quant à lui est énergivore et n’est pas infini : le meilleur déchet est celui qui n’est pas produit…

  • Littoral

    Sortie découverte des algues le 30/10

    Nous avons commencé cette sortie par un petit cours de biologie végétale marine : Nous avons d’abord différencié les microalgues qui forment le phytoplancton (diatomées, cyanobactéries, dinoflagélés, cocolithoforidés …), elles sont la base de la chaîne alimentaire et produisent 50 % de l’oxygène sur Terre. Et les macroalgues (algues de grande tailles visible sur l’estran). On compte 3 voire 4 groupes d’algues principaux : vertes, rouges, marrons, et bleues (microalgues cyanobactéries) Le terme algues est pratique à utiliser dans le langage courant, même s’il perd toute signification dans la classification scientifique (les animaux sont plus proche des champignons que les algues vertes des algues brunes par exemple). On peut définir…

  • Observation des sentinelles

    Tortue échouée sur la plage de Longeville

    Des sentinelles nous ont informés samedi dernier de la présence d’une tortue morte échouée sur la plage de Longeville Longe 17. D’après les photos, cela semble être une tortue luth. Ils ont directement appelé l’aquarium de La Rochelle qui avait déjà reçu le signalement. L’évacuation de l’animal sera donc effectué, ainsi qu’une étude afin de comprendre les causes de l’échouage pour éventuellement  trouver des solutions pour pallier à ce problème, si la cause n’est pas « naturelle ». Si vous observez vous aussi un échouage d’animal vivant ou mort, vous pouvez vous référer à notre page : procédure en cas d’échouage